รายละเอียดหนังสือ
คู่มือการประยุกต์ใช้ GMP และ 5ส ในอุตสาหกรรมอาหาร
ผู้แต่ง :
สำนักพิมพ์ :
หมวด : 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์ /เทคโนโลยี
หมู่ : 664.02 กรรมวิธีที่ใช้เทคโนโลยีเกี่ยวกับอาหาร เช่น การทำให้อาหารบริสุทธิ์ การดึงน้ำออกจากอาหาร (บีบ คั้น
เลขเรียกหนังสือ : 664.02 จ115ค
เลขผู้แต่ง: จ115ค
รายการเพิ่ม
(บุคคล/หน่วยงาน):
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีที่พิมพ์: 2549
จำนวนหน้า: 0
ลักษณะหนังสือ: 136 หน้า
ชื่อชุด:
ราคาหน้าปก: 190
เลข ISBN: 9747783053
รายการโยง:
วันที่วิเคราะห์:
หมายเหตุ:

ทะเบียน

ลำดับ เลขทะเบียน สถานะ คำอธิบาย สถานที่จัดเก็บ
10009245ว่าง จอง
20009246ว่าง จอง

หัวเรื่อง

ลำดับ ชื่อหัวเรื่อง
1อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมการผลิต
2อุตสาหกรรมอาหาร -- มาตรการความปลอดภัย
3เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
4กิจกรรม 5 ส