รายละเอียดหนังสือ
|
การแปรรูปผลไม้หลากหลายชนิด : แช่อิ่ม เชื่อม อบแห้ง ฉาบ
ผู้แต่ง :
สำนักพิมพ์ :
หมวด : 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์ /เทคโนโลยี
หมู่ : 641.64 การปรุงอาหารด้วยผลไม้
เลขเรียกหนังสือ : 641.64 ส942ก
|
| เลขผู้แต่ง: | ส942ก |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2537 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 71 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 145 |
| เลข ISBN: | 9749130847 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |